পালক পনীর | Palong paneer Recipe in Bengali

দ্বারা Swagata Roy  |  22nd May 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Palong paneer by Swagata Roy at BetterButter
পালক পনীরby Swagata Roy
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

পালক পনীর recipeপালক পনীর recipe

পালক পনীর প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Palong paneer Recipe in Bengali )

  • পালং শাক ২৫০ গ্রাম
  • রসুন ৫ কোয়া
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  • পনীর ১০০ গ্রাম
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • সরষের তেল ৫ চামচ

পালক পনীর | How to make Palong paneer Recipe in Bengali

  1. পালং শাক কেটে কুচি করে নিতে হবে।
  2. কড়াই এ শাক দিয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  3. জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
  4. কাঁচা লঙ্কা দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে।
  5. কড়াই এ তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে ও রসুন কুচি ফোরন দিয়ে পেস্ট টা ঢেলে দিতে হবে।
  6. ফুটে উঠলে হলুদ গুঁড়ো ,নুন দিয়ে পনীর গুলো দিয়ে দিতে হবে।
  7. নামিয়ে কাঁচা লঙ্কা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

সেদ্ধ করে পালং শাক পেস্ট করলে কোনো গন্ধ বের হয় না।

Reviews for Palong paneer Recipe in Bengali (0)