Name: Musur daal er vorta recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 3
Ingredients: মুসুরডাল-১/২কাপ; শুকনোলঙ্কা-৪টি; নুন-স্বাদমত; পেঁয়াজ-১টি ,কুচি করা; ধনেপাতা কুচি-৬চা চামচ; সর্ষের তেল-৩চা চামচ

মুসুরডালের ভর্তা রেসিপির সম্বন্ধে

মুসুর ডালে প্রচুর প্রোটিন আছে।আমাদের স্বাস্থ‍্যের পক্ষে ভালো।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

মুসুরডাল-১/২কাপ
শুকনোলঙ্কা-৪টি
নুন-স্বাদমত
পেঁয়াজ-১টি ,কুচি করা
ধনেপাতা কুচি-৬চা চামচ
সর্ষের তেল-৩চা চামচ

নির্দেশাবলী

মুসুরডাল ভালোকরে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।পুরোপুরি যেন গলে না যায়।
শুকনোলঙ্কা ভেজে রাখতে হবে।
বাটিতে সেদ্ধ মুসুরডাল নিয়ে তাতে নুন,সর্ষের তেল,পেঁয়াজকুচি,গুঁড়ো করা শুকনোলঙ্কা,ধনেপাতা কুচি দিয়ে মাখতে হবে।
তাহলেই তৈরী হয়ে যাবে মুসুরডালের ভর্তা।