লাউ দিয়ে ডাল | bottle gourd with dal Recipe in Bengali

দ্বারা Mahek Naaz  |  22nd May 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of bottle gourd with dal by Mahek Naaz at BetterButter
লাউ দিয়ে ডালby Mahek Naaz
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

2

0

লাউ দিয়ে ডাল recipeলাউ দিয়ে ডাল recipe

লাউ দিয়ে ডাল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make bottle gourd with dal Recipe in Bengali )

  • লাউ ২৫০ গ্রাম
  • ছোলার ডাল ৫০ গ্রাম
  • তেল ২ টেবিল চামচ
  • সরষে দানা ১/৪ টি চামচ
  • জিরা ১/৪ টি চামচ
  • পিঁয়াজকুচি ১ টা
  • কারি পাতা
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চিমটে
  • আদারসুন বাটা ১ চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • কাঁচা লংকা ২ টো
  • লংকা গুঁড়ো১ চামচ
  • টমেটো কুচি ১ টা
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • ধনে পাতা আন্দাজ মতো

লাউ দিয়ে ডাল | How to make bottle gourd with dal Recipe in Bengali

  1. প্রথমে ডাল সেদ্ধ করে নিন।
  2. তেল গরম করুন তারপর ওতে সরষে দানা,জিরা,কারি পাতা দিন তারপর পিঁয়াজ কুচি দিন। পিঁয়াজ হাল্কা লাল হলে টমেটো কুচি,আদা রসুন বাটা দিন
  3. তারপর নুন,হলুদ,লংকা গুঁড়ো দিয়ে মিশান কাঁচা লংকা দিন এরপর লাউ কুচি দিন।ভালো করে নাড়াচাড়া করে জল দিন।
  4. লাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে সেদ্ধ ছোলার ডাল টা দিন।ভাল করে মিক্স করে নিন।
  5. জল শুকিয়ে গেলে ধনে পাতা ও গরম মশলা দিন
  6. তৈরি লাউ ডাল

Reviews for bottle gourd with dal Recipe in Bengali (0)