Open in app

মালাই ম্যাংগো কুলফি

4পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  5 people
Nandita Kundu23rd May 2018

Malai mango kulfi সম্বন্ধে

Ingredients to make Malai mango kulfi in bengali

  • দুটো পাকা আলফানজো আমের পাল্প
  • ঘরে তোলা মালাই , না থাকলে ফ্রেশ ক্রিম এক কাপ
  • কনডেন্সড মিল্ক দু কাপ
  • ফুল ক্রিম মিল্ক এক কাপ
  • চিনি এক কাপ
  • কাজু বাদাম দশটা
  • পিস্তা দশটা
  • এলাচ গুঁড়ো দুই টেবিল চামচ
  • কেশর পরিমান মতো

How to make Malai mango kulfi in bengali

  1. আম, মালাই / ফ্রেশ ক্রিম , কনডেন্সড মিল্ক , চিনি , কাজু ,পিস্তা মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে l
  2. প্রয়োজন মতো দুধ মিশিয়ে গোলাটার ঘনত্ব ঠিক করতে হবে l গোলাটা হবে খুব বেশি পাতলাও নয় আবার ভীষণ ঘন ও নয় ,
  3. গোলা করে এলাচ গুঁড়ো, দুধে ভেজানো কেশর মিশিয়ে নিতে হবে l
  4. এরপর কুলফি মোল্ডে দিয়ে ফ্রীজারে চার / পাঁচ ঘন্টা জমিয়ে রাখার পর নিজের পছন্দ মতো পরিবেশন করুন l

Reviews for Malai mango kulfi in bengali (4)

Sanchari Karmakar6 months ago

Lovely :ok_hand::ok_hand:

Moumita Malla6 months ago

দারুন পরিবেশনা

Shipra Kundu6 months ago

Asadharon presentation

Tamali Rakshit6 months ago

What a presentation! Lovely...

Recipes similar to Malai mango kulfi in bengali

  • কুলফি

    6 likes
  • কুলফি

    5 likes
  • মালাই এগ

    8 likes
  • আম মালাই

    6 likes
  • মালাই চপ

    5 likes
  • আম কুলফি

    3 likes