Name: Glucose Ice cream recipe by Tanhisikha Mukherjee in Bengali at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 5 min
Total time: 245 min
Yield: 5
Ingredients: গ্লুকোজ ৮ টেবিল চামচ; জল ৪ কাপ; নুন ১\৪চা চামচ

নির্দেশাবলী

উপকরণ একএ করে নিয়েছি
জলে গ্লুকোজ মিশিয়ে নিতে হবে।
নুন মিশিয়ে নিতে হবে।
গ্লুকোজ একটু বেশি পরিমাণ এ মেশালে ভালো হয়। তা না হলে মিস্টি ঠিকঠাক হবে না।
জল তৈরী।
কাপ বা কুলপি মোল্ড এ ঢেলে ফ্রিজার এ রেখে দিতে হবে। ২ ঘন্টা পর বের করে আইসক্রিম স্টিক গেঁথে দিতে হবে। আরও ২ঘন্টা ফ্রিজ করতে হবে।
গ্লুকোজ আইসক্রিম তৈরী।
মোল্ড থেকে বের করে পরিবেশন করুন।

একইরকম রেসিপি