হোম / রেসিপি / কিউকুম্বার কুলার

Photo of Cucumber cooler by Moumita Mandal at BetterButter
774
6
0.0(0)
0

কিউকুম্বার কুলার

May-27-2018
Moumita Mandal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কিউকুম্বার কুলার রেসিপির সম্বন্ধে

শসার রস ও পাতিলেবুর রস দিয়ে বানানো এই ঠাণ্ডা পানীয়টি প্রচণ্ড গরমে আরাম যোগায়

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঠান্ডা করা
  • ঠান্ডা পানীয়
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. শসা 1টি
  2. পাতিলেবু 1টি
  3. চিনি 1চামচ
  4. ভাজামশলা(জিরে ও মৌরী)গুড়ো-1চা চামচ
  5. বরফের টুকরো 3/4 টি
  6. বিট লবণ 1/4 চা চামচ
  7. সোডা ওয়াটার প্রয়োজন মতো

নির্দেশাবলী

  1. শসার খোসা ছাড়িয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে
  2. চিনি টা গুড়ো করে নিতে হবে
  3. লেবুটা কেটে নিয়ে রসটা বের করে রাখতে হবে
  4. এবার পেস্ট করা শসাটা ছাকনি দিয়ে ছেকে রসটা বের করে নিতে হবে
  5. তারপর একটা বড় পাত্রে শসার রস,লেবুর রস,চিনির পাউডার বিট লবণ ও অর্ধেকটা ভাজা মশলা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  6. এবার গ্লাসে বরফ টুকরো দিয়ে মিশ্রণটা সমান ভাবে ঢেলে দিতে হবে
  7. গ্লাসের বাকি অংশটা ঠাণ্ডা সোডা ওয়াটার দিয়ে ভর্তি করে ভালো ভাবে নাড়িয়ে নিয়ে ওপর থেকে ভাজা মশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার