Open in app

મમરા ની ચટપટી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  15 min
બનાવવાનો સમય  15 min
પીરસવું  4 people
Jigisha Jayshree12th Jun 2018

Mamara ni chatapati ના વિશે

Ingredients to make Mamara ni chatapati in gujarati

  • ૨00 ગ્રામ મમરા
  • ૧ બટકો
  • ૧ પ્યાજ
  • ૧ ચમચો શેકેલી શીંગ
  • ૪ લીલું મરચું
  • ૨ ચમચા તેલ
  • મીઠો લીમડો
  • ૧ નાની ચમચી રાય અથવા જીરૂ
  • લીંબુ નો રસ ,મીઠું, ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે
  • ટામેટું
  • નાની ચમચી હળદર
  • ૨ નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર

How to make Mamara ni chatapati in gujarati

  1. એક મોટા વાસણ માં મમરા ને પાણી માં પલાળી ને ૧0 મિનિટ રાખવા
  2. પછી ચારણી માં નાંખી ને પાણી નિતારી લેવું
  3. એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ થવા મૂકવું. પછી તેમાં રાઈ કે જીરૂ નાખી ચાટકાવવું. મીઠો લીમડો નાખવો.
  4. પછી તેમાં શીંગ નાખી ને લાલ થવા દેવી.
  5. પછી બારીક કાપેલા પ્યાજ અને બટાકો નાખી ને ચડવા દેવું.
  6. હવે લીલાં મરચાં કાપી ને નાંખવા
  7. થોડા ચઢી જાય તો ઉપર બતાવેલ સામગ્રી નાખી ને હલાવવું.
  8. પછી મમરા નાખી ને હલાવવું કોથમીર થી સજાવી નેં ગરમાં ગરમ પરોસવું.

Reviews for Mamara ni chatapati in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mamara ni chatapati in gujarati

  • મમરા

    1 likes
  • મમરા કબાબ

    3 likes
  • મગ ની દાળ

    4 likes
  • મગ ની દાળ

    1 likes
  • મગ ની દાળ

    1 likes
  • મમરા ચટપટી

    6 likes