Open in app

ખાંડવી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  4 people
Rani Soni13th Jun 2018

Khandvi ના વિશે

Ingredients to make Khandvi in gujarati

  • 1 કપ ચના નો લોટ
  • છાશ 3 કપ
  • 1/4 ચમચી હળદર
  • મીઠું સ્વાદ મુજબ
  • એક ચપટી હિંગ
  • 1 નાની ચમચી રાઇ
  • 1/2 નાની ચમચી તલ
  • 2-૩ લીલા મરચા સમારેલ
  • 1 મોટિ ચમચી લીલા ધાણા
  • દાડમ ૨ ચમચી
  • 5-6 લિમડા ના પાન
  • છિણેલુ નાળિયેર ૧ ચમચી

How to make Khandvi in gujarati

  1. ચના નો લોટ,છાશ, મીઠું, હળદર ઍક બાઉલ માં મિક્ષ કરો.
  2. ખિરા જેવુ બનાવો
  3. ખીરા ને નોનસ્ટિક પેન મા લઇ ગેસ ચાલુ કરો આંચ પર સતત હલાવતા રેહવુ .
  4. જ્યારે તે ઘટ્ટ થાય તયારે ગેસ બંધ કરી દેવો.
  5. ખાંડવી ને થાલી ઉપર પાથરી દેવી.
  6. ઠંડુ થાય એટલે રોલ બનાવી લેવા .
  7. એક કઢાઈ મા તેલ મુકો
  8. તેમાં રઇ, તલ ,લીમડો ,હિંગ, લીલા મરચા નો વઘાર કરી ખાંડવી ઉપર રેડવું .
  9. દાડમ ,છિણેલુ નાળિયેર ,લીલા ધાણા થી સજાવવુ.ખાંડવી તૈયાર છે.

Reviews for Khandvi in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Khandvi in gujarati

  • ખાંડવી

    7 likes
  • ખાંડવી

    2 likes
  • ખાંડવી

    0 likes
  • ખાંડવી

    1 likes
  • ખાંડવી

    0 likes
  • ખાંડવી

    0 likes