Open in app

રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ફ્રેન્ચ ફ્રાય.

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  180 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  4 people
Khushboo Doshi13th Jun 2018

resto. style french fries ના વિશે

Ingredients to make resto. style french fries in gujarati

  • 6-7 મોટા સાઈઝ ના બટેકા
  • કોર્નફ્લોર
  • મીઠુ/સિંધવ મીઠુ
  • તળવા માટે તેલ
  • મરી પાવડર
  • સુરતી જીરાળુ
  • લીંબુ
  • સોસ

How to make resto. style french fries in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ મિડીયમ યાતો મોટા બટેટા બરોબર ધોઈ ને છાલ કાઢી લો.
  2. હવે તેની છાલ કાઢ્યા બાદ આ રીતે ચીપ્સ કાપી લો
  3. હવે આ ચીપ્સ ને કાપી એક બાઉલ માં લઈ બધુ પાણી કાઢી લઈ 2 કલાલ ફ્રીઝર માં મુકી દો.
  4. હવે 2 કલાકપછી ખાવીહોય ત્યારે કાઢી લો હવે તેમાંથી થોડી ચીપ્સ અલગ ડીશ માં લઈ ને તેમાં કોર્નફ્લોર અને મીઠું નાખો.
  5. હવે એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકો.ગરમ થઈ જાય એટલે તરત જ તેમાં ચીપ્સ તળવા નાખો.
  6. 10 મિનીટ જેટલુ વધુ ફ્લેમ રાખી તળો અને જો થોડી વધુ ક્રીસ્પ જોઈઅે તો ધીમા તાપે થવા દો. અનેએ ક્રીસ્પ અને લાઈટ બ્રાઉન કલર ની થાય એટલે એક ડીશ માં કાઢી લેવી.
  7. ડીશ માં નાખ્યા બાદ થોડુ તેલ નીતરી જાય પછી સર્વીંગ પ્લેટ માં સર્વ કરો. તેના પર મરી અને જીરાળુ સ્પરીંકલ કરી સર્વ કરો.. તો આજે જ રેસ્ટોરન્ટ જેવી ક્રીસ્પી ફ્રેન્ચ ફ્રાય ઘરે બનાવો.

Reviews for resto. style french fries in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to resto. style french fries in gujarati

  • ફ્રેન્ચ ફ્રાય

    4 likes
  • રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ચોકલેટ કેપુચીનો

    0 likes