Open in app

બોન્દી ક્રોક્વેટસ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  20 min
બનાવવાનો સમય  15 min
પીરસવું  6 people
Leena Sangoi23rd Jun 2018

Boondi croquettes. ના વિશે

Ingredients to make Boondi croquettes. in gujarati

  • 4 માધ્યમ બટેકા, બાફેલી, છાલ અને છૂંદેલા.
  • 150 જીએમના હલ્દીરામનું બોન્દી અથવા કોઇ મીઠું ચડાવેલું બુંદડી
  • 1 Tbsp માખણ
  • 1T રિફાઈન્ડ લોટ (મેઇડ)
  • ચીઝ
  • સ્વાદ માટે મીઠું
  • 1 Tbsp કોથમીર પાંદડા
  • 1 Tsp આદુ
  • 1/2 Tsp તીક્ષ્ણ ચપટી લીલા મરચા
  • 1/2 Tsp શેકેલા જીરું (જીરા) પાવડર
  • એક ચપટી ચાટ મસાલા
  • ઊંડા શેકીને માટે તેલ
  • સુશોભન માટે કોરિડોર સ્પ્રગ્સ

How to make Boondi croquettes. in gujarati

  1. વાટકીમાં બૂદીલો અને હલ્દીરામ્સબૂદી પેકેટમાં મસાલા ઉમેરો.
  2. જો તમે સાદા સાથે તેની ઇચ્છા બનાવવા માંગો છો તો તે પણ બરાબર છે ..
  3. એક panમાં માખણ ઉમેરો, મેદો ઉમેરો દૂધ ઉમેરો .ઘટૃ થવા દો.
  4. ચીઝ ઉમેરો.
  5. જ્યારે ચીઝ પીગળી જાય છે તે વાટકીમાં લઇ લો.
  6. આપણી ચીઝ ચટણી તૈયાર છે.
  7. ચીઝની ચટણીમાં બાફેલાએન મૅશ્ડ બટેટા, ધાણા, આદુ લસણ પેસ્ટ, શેકેલા જીરા, ચાટ મસાલા ઉમેરો
  8. ચીઝ ચટણીમાં મસાલા બૂંદી ઉમેરો
  9. મિશ્રણ ધીમેધીમે આ ગણો અને તેને ભળવું
  10. શ્રેષ્ઠ પરિણામ માટે ફ્રિજમાં અડધા કલાક માટે આ મિશ્રણ મુકો, તે ખૂબ જ સખત બને છે અને તે સરસ આકાર મળે છે.
  11. 1/2 કલાક પછી ફ્રિજમાંથી મિશ્રણ કાઢો.
  12. હવે તમારા પામને તેલ લગાડો..મિશણ માથી અંડાકાર આકાર અથવા રાઉન્ડ આકાર બનાવવા
  13. Boondii સાથે કોટ અને ધીમેધીમે તેને દબાવો & આંગળીઓથી રોલ અને ઊંડા તળી લો.
  14. ટમેટાની કેચઅપ સાથે ગરમ કરો અને કેટલાક ધાણાના પાન સાથે સુશોભન માટે વાપરવું ..
  15.  અમારા બોન્દી ક્રોક્વેટસ સેવા આપવા માટે તૈયાર છે ..

Reviews for Boondi croquettes. in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Boondi croquettes. in gujarati