Name: Masala meggi recipe by Jyoti Adwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: ૧ ડુંગળી બારીક સમારેલી; ૧ ટામેટું બારીક સમારેલું; તેલ ૧ નાની ચમચી; મેગી મસાલો; બાફેલા વટાણા અડધો કપ જેટલા; લાલ મરચું નાની અડધી ચમચી; મેગી નું ૧૦રૂ. વાળું પેકેટ; મીઠું સ્વાદ મુજબ

મસાલા મેગી રેસીપી વિશે

મેગી નું નામ આવતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય.

સામગ્રી સર્વિંગ: 1

૧ ડુંગળી બારીક સમારેલી
૧ ટામેટું બારીક સમારેલું
તેલ ૧ નાની ચમચી
મેગી મસાલો
બાફેલા વટાણા અડધો કપ જેટલા
લાલ મરચું નાની અડધી ચમચી
મેગી નું ૧૦રૂ. વાળું પેકેટ
મીઠું સ્વાદ મુજબ

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરીશું
તેલ ગરમ થતા જ તેમાં ડુંગળી નાંખી ને ધીમા તાપે સાંતળીશું.
ડુંગળી થોડી સંતળાય જાય ત્યારે ટામેટું ઉમેરીશું.
ટામેટું થોડું ચઢી જાય ત્યારે વટાણા અને મેગી ઉમેરીને જરૂર મુજબ નું પાણી ઉમેરીશું.
સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરીશું.
મેગી મસાલો અને લાલ મરચું ઉમેરીશું.
પાણી શોષાય જાય એટલે મેગી તૈયાર છે.
ગરમા ગરમ સર્વે કરો.

સમાન વાનગીઓ