Name: Suji sendwitch recipe by Jyoti Adwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: સુજી ૧૦૦ ગ્રામ; દહીં ૧ કપ; ટામેટું ૧ બારીક સમારેલું; ડુંગળી ૧ બારીક સમારેલી; મીઠું સ્વાદ મુજબ; ઇનો ૧ નાની ચમચી; લીલું મરચું ૧ બારીક સમારેલું.; તેલ; ચાટ મસાલો

સુજી સેન્ડવીચ રેસીપી વિશે

આ સેન્ડવીચ માં મેં બ્રેડ નો ઉપયોગ નથી કર્યો. આ સેન્ડવીચ મેં ફક્ત સુજી માંથી જ બનાવી છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

સુજી ૧૦૦ ગ્રામ
દહીં ૧ કપ
ટામેટું ૧ બારીક સમારેલું
ડુંગળી ૧ બારીક સમારેલી
મીઠું સ્વાદ મુજબ
ઇનો ૧ નાની ચમચી
લીલું મરચું ૧ બારીક સમારેલું.
તેલ
ચાટ મસાલો

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ સુજી માં દહીં, ટામેટું, ડુંગળી, લીલું મરચું નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે ઇનો અને નિમક ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
હવે આપણે ભજીયા જેવુ ખીરું તૈયાર કરશુ તો જરૂર મુજબ નું પાણી ઉમેરી ને ખીરું બનાવો અને ૧૫ મિનિટ માટે ઢાંકી ને મૂકી ડો.
હવે ટોસ્ટર ને ગરમ કરો.પછી તેમાં તેલ થી ગ્રીસ કરો અને ખીરું પાથરો.
ટોસ્ટર ને બન્ધ કરો અને સેન્ડવીચ ને બનવા માટે મુકો.
એક બાજુ થી શેકાય જય એટલે બીજી બાજુ ફેરવો.એમ બંને બાજુ થઈ સેકી લો.
૫ થી ૧૦ મિનિટ માં આપણી સુજી સેન્ડવીચ બની જશે.
સેન્ડવીચ ને ગરમ ગરમ ટોમેટો સોસ સાથે સર્વે કરો.

સમાન વાનગીઓ