Name: Dal wada recipe by Jyoti Adwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 2
Ingredients: ચણા દાળ ૨૫૦ ગ્રામ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; લીલા મરચાં ૪ નંગ; આદુ લસણ ની પેસ્ટ ૧ ચમચી; ફુદીના ની પેસ્ટ ૧ ચમચી; તેલ તળવા માટે; ડુંગળી ૩ જીણી સમારેલી

દાળ વડા રેસીપી વિશે

આ સાઉથ ઇન્ડિયન સ્નેક રેસિપી છે જે ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
દક્ષિણ ભારતીય
તળવું
સ્નેક્સ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

ચણા દાળ ૨૫૦ ગ્રામ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
લીલા મરચાં ૪ નંગ
આદુ લસણ ની પેસ્ટ ૧ ચમચી
ફુદીના ની પેસ્ટ ૧ ચમચી
તેલ તળવા માટે
ડુંગળી ૩ જીણી સમારેલી

સૂચનાઓ

ચણા દાળ ને ૨ કલાક માટે પલાળી રાખો.
હવે ૨ કલાક બાદ તેને મિક્ષી માં પીસી લો.
તેમાં નિમક,આદુ-લસણ ની પેસ્ટ,ફુદીના ની પેસ્ટ,ડુંગળી જીની સમારેલી ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે તેના બોલ બનાવો અને પછી હાથ થી તેને ચપટું કરી ને ગરમ તેલ માં તળી લો.
લો તૈયાર છે આપણા દાળ વડા. એને સોસ સાથે સર્વે કરો.

સમાન વાનગીઓ