દલવાડા

How to make Dalvada in gujarati

1. પ્રથમ વખત ચણા દાળથી 2 કલાક સુધી ભરાયેલા.
2. પછી ગ્રાઇન્ડરને ચણા દાળ, જીરું, લીલી મરચા, લાલ સૂકી મરચું, ડુંગળી અને તેને ચોંટાડો.
3. આ મિશ્રણને ઊંડા વાટકીમાં ફેરવો, મીઠું, ધાણાના પાંદડાં ઉમેરો અને સરસ રીતે મિશ્રણ કરો.
4. હાથની મદદની સરખામણીએ ઊંડા નોન-સ્ટિક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, બધા દાલવડા કરો.
5. કોઈ ડુબાડવું, ચટણી અથવા ચટણી સાથે તેને પીરસવામાં આવે છે.