Open in app

ભરેલી ડુંગળી નું શાક અને પરાઠા..

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  15 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  4 people
Kavi Nidhida2nd Jul 2018

Stuffed onion subji and triangle . ના વિશે

Ingredients to make Stuffed onion subji and triangle . in gujarati

  • શાક માટે::: ૨૫૦ ગ્રામ નાની ડુંગળી
  • ૧ કપ ચણા નો લોટ
  • ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ મસાલા માટે
  • હળદર, મીઠું, લાલમરચું, ધાણાજિરૂ
  • થોડી કોથમીર
  • ૩ ટેબલ સ્પૂન દહીં,
  • વઘાર માટે ૩ ટેબલ સ્પૂન તેલ,
  • રાઈ, જીરુ, હિંગ
  • પરાઠા માટે::: 3 કપ ઘઉં નો લોટ
  • ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ
  • મીઠુ અને જીરૂ ૧ ટી સ્પૂન

How to make Stuffed onion subji and triangle . in gujarati

  1. શાક::::
  2. એક બાઉલ મા બધાં મસાલા, ચણા નો લોટ, અને તેલ નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો, ડુંગળી ને એક કટ કરી ભરી લો,
  3. માઈક્રોવેવ પ્રી હિટ કરી, તેના બાઉલ મા ડુંગળી ગોઠવી, ઉપર વધેલો મસાલો ભભરાવી ૧૦૦ ડિગ્રી પર ૪ મિનિટ સુધી થવા દો,
  4. એક વાર હલાવી ફરીથી ૪ મિનિટ સુધી થવા દો. પછી બહાર કાઢી એક પાન માં તેલ મૂકી ગરમ કરી તેમાં રાઈ, જીરુ અને હિંગ નાખી તતડે એટલે ભરેલી ડુંગળી નાખીને દહીં નાખો અને ૨ મિનિટ સુધી રહેવા દો. શાક તૈયાર.... :blush:
  5. પરાઠા::::
  6. એક બાઉલ મા લોટ, જીરુ અને મોણ નાખી મધ્યમ લોટ બાંધી લો
  7. લૂવો લઈ ત્રિકોણ પરોઠું વણી, તવા પર તળી લો.. :blush:

Reviews for Stuffed onion subji and triangle . in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Stuffed onion subji and triangle . in gujarati

  • ડુંગળી બટેટા નું શાક

    3 likes
  • ડુંગળી ગાઠીયા નું શાક

    1 likes
  • ગાજર અને વટાણા નું શાક

    2 likes
  • ખીર, પુરી અને બટેટા નું શાક

    4 likes
  • રીંગણા અને બટેટા નું ભરેલું શાક

    1 likes
  • રસાવાળું બટાકા નું શાક અને મસાલા પૂરી

    0 likes