Open in app

રાજમાં ચાવલ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  15 min
બનાવવાનો સમય  60 min
પીરસવું  3 people

Rajma Chaval ના વિશે

Ingredients to make Rajma Chaval in gujarati

  • 150 ગ્રામ રાજમા
  • 250 ગ્રામ ચોખા
  • કેપ્સિકમ 1 નંગ
  • ડુંગળી 1 નંગ
  • આદુ,મરચા અને લસણ ની પેસ્ટ 2 નાની ચમચી
  • ટામેટા ની પ્યોરી 1 વાટકી
  • હળદર 1/2 નાની ચમચી
  • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  • ગરમ મસાલો 1 નાની ચમચી
  • મરચું પાવડર 1/2 ચમચી
  • તેલ 2 મોટા ચમચા
  • ઘી ૧ ચમચી

How to make Rajma Chaval in gujarati

  1. સૌથી પહેલા રાજમા માં મીઠું નાખી કૂકર માં બાફી લો, ત્યાર બાદ ચોખા ૧૦ મિનિટ પલાડી ને પછી તેને છુટ્ટા જ રાંધી લો.
  2. ત્યાર બાદ કડાઈ માં ઘી-તેલ નો વઘાર મૂકી, તેમાં સૌપ્રથમ ડુંગળી સાંતળો, પછી આદુ-મરચા-લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરો. હવે શિમલા મરચા ઝીણા સમારેલા ઉમેરો, બરાબર સંતાળાઈ જાય પછી ટામેટા ની પ્યોરી ઉમેરો અને થોડી વાર ધીમી આંચ પર થવા દો.
  3. હવે તેમાં બાફેલા રાજમા ઉમેરો સાથે તેમાં બધા મસાલા અને મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરો. ૨-૩ મિનિટ ચઢવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો.
  4. રાજમા ને રાઈસ સાથે તમારી પસંદગી પ્રમાણે સજાવી ને પીરસો.

Reviews for Rajma Chaval in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rajma Chaval in gujarati

  • રાજમા ચાવલ

    29 likes
  • ચાવલ ના પરાઠા

    1 likes
  • સિંધી કઢી ચાવલ

    3 likes
  • દાળ ચાવલ મિક્સ

    2 likes
  • રસીલા રાજમાં વીથ રાઈસ

    3 likes
  • વધેલા ચાવલ ના મુઠીયા...

    7 likes