Open in app

પાપડ ની સબ્જી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  2 people
Hetal Sevalia7th Jul 2018

Papad Ni Sabji ના વિશે

Ingredients to make Papad Ni Sabji in gujarati

  • 2 શેકેલા પાપડ
  • 1 વાડકી દહીં
  • 1/2 ગ્લાસ પાણી
  • 3 ચમચી તેલ
  • 1 નાની ડુંગળી બારીક સમારેલી
  • 1 નાની ચમચી આદું-લસણની પેસ્ટ
  • 1/2 નાની ચમચી લાલ મરચુ
  • 1/4 નાનું ચમચી હળદર
  • 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  • 1/2 નાની ચમચી ધાણાજીરું
  • 1/4 નાની ચમચી કસૂરી મેથી
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  • કોથમીર જરૂર મુજબ
  • 1/4 રાઈ
  • 1/4 જીરું
  • મીઠા લીમડાના પાન ૫-૬

How to make Papad Ni Sabji in gujarati

  1. સૌપ્રથમ શેકેલા પાપડ ના મિડીયમ ટુકડા કરી લો. હવે એક કઢાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ,જીરું, હીગ,લીમડો ઉમેરી વઘાર કરો.
  2. તેમાં ડુંગળી ઉમેરી સાતળો.ડુંગળી ગોલ્ડન થાય એટલે બધા મસાલા નાખી 2 મિનીટ સાતળી લો.ત્યારબાદ દહીં ઉમેરી તેલ છૂટે ત્યાં સુધી સાતળો.પછી પાણી ઉમેરી એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ચઢવો.
  3. હવે તેમાં પાપડ ના ટુકડા મિક્સ કરો. ઢાકીને ધીમા તાપે 2 થી 3 મિનિટ સુધી થવા દો. લચકા જેવી સબ્જી રાખવી. ઉપરથી કોથમીર ભભરાવી ગરમાગરમ સવૅ કરો.

Reviews for Papad Ni Sabji in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Papad Ni Sabji in gujarati

  • પાપડ પૌઆ

    5 likes
  • પાપડ કરી

    0 likes
  • મગ ની દાળ

    4 likes
  • મગ ની દાળ

    1 likes
  • મગ ની દાળ

    1 likes
  • મસાલા પાપડ

    6 likes