દહીંવડા | Dahi Bhalle/ Dahi Vada Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Nitu Sharma  |  8th Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Dahi Bhalle/ Dahi Vada by Nitu Sharma at BetterButter
દહીંવડાby Nitu Sharma
  • તૈયારીનો સમય

    2

    Hours
  • બનાવવાનો સમય

    30

    મીની
  • પીરસવું

    5

    લોકો

25

0

દહીંવડા વાનગીઓ

દહીંવડા Ingredients to make ( Ingredients to make Dahi Bhalle/ Dahi Vada Recipe in Gujarati )

  • ૧ વાડકી અડદ ની દાળ
  • ૨ મોટી વાડકી દહીં
  • ૨ ચમચી ખાંડ
  • મીઠું સ્વદાનુસાર
  • ૨ ચમચી લાલ મરચાં પાઉડર
  • ૨ ચમચી જીરૂ પાઉડર
  • ૧ ચમચી વરિયાળી
  • ૨ લીલા મરચાં
  • તળવા માટે તેલ
  • 2 મોટી ચમચી સમારેલી કોથમીર

How to make દહીંવડા

  1. અડદ દાળ ને ધોઈ ને ૨ કલાક માટે પલાળી દો.
  2. દાળ માથી પાણી કાઢીને મિક્સર માં દરદરુ વાટી લો.
  3. વાટતી વખત વરિયાળી અને લીલા મરચા મિક્સ કરો.
  4. મિશ્રણ ને એક વાટકા માં કાઢી સરખી રીતે ફેંટી લો.
  5. તેલ ગરમ કરીને તેમાં વડા તળી લો.
  6. દહીં માં થોડું પાણી ઉમેરી ને સારી રીતે મિક્સ કરો.
  7. દહીં માં ખાંડ અને મીઠું મિક્સ કરો.
  8. તળેલા વડા ને થોડા ગરમ પાણી માં નાખી દો.
  9. પાણી માં બધું તેલ નીકળી જસે અને હાથ થી વડા ને દબાવી ને પાણી કાઢી લો.
  10. આ વડા ને દહીં માં મિક્સ કરો.
  11. ઉપર થી જીરું પાઉડર,લાલ મરચા પાઉડર મિક્સ કરો.
  12. આમલી ની ચટણી મિક્સ કરવી હોય તો કરી શકો છો.

Reviews for Dahi Bhalle/ Dahi Vada Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો