Open in app

આલૂ પનીર ભુરજી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  6 people
Dipika Ranapara9th Jul 2018

Aloo Paneer Bhurji ના વિશે

Ingredients to make Aloo Paneer Bhurji in gujarati

  • 5 મધ્યમ આકારના બાફેલા બટાકા
  • 200 ગ્રામ પનીર ખમણેલું
  • 1 મધ્યમ ચમચો વાટેલા આંદૂ મરચાં લસણ
  • 2 મધ્યમ આકાર ની ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  • 1 નાની ચમચી લાલ મરચું
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  • 1 નાની ચમચી ધાણાજીરુ
  • 1/2 નાની ચમચી હળદર
  • 1 નાની ચમચી ગરમ મસાલો
  • ઝીણી સમારેલી કોથમીર
  • 3 મોટા ચમચા તેલ
  • ચપટી હિંગ
  • 1 નાની ચમચી જીરું

How to make Aloo Paneer Bhurji in gujarati

  1. બાફેલા બટાકા ને ચોરસ આકાર માં કાપી લો.
  2. એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું અને હીંગ નાખો.
  3. વાટેલા આંદૂ મરચાં અને લસણ નાખી સાંતળો ત્યારબાદ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખી સાંતળો.
  4. હવે સ્વાદ અનુસાર મીઠું, મરચું, ધાણાજીરુ, હળદર નાખી બરાબર હલાવી લો .
  5. ત્યારબાદ બાફેલા બટાકા ના ટુકડા અને પનીર ઉમેરી હલાવી ને થોડી વાર ચઢવા દો.
  6. છેલ્લે ગરમ મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરી લો.
  7. ઝીણી સમારેલી કોથમીર અને ખમણેલા પનીર થી સજાવી ને પીરસો.

Reviews for Aloo Paneer Bhurji in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Aloo Paneer Bhurji in gujarati

  • દમ આલૂ

    21 likes
  • મટર પનીર

    4 likes
  • મટર પનીર

    2 likes
  • પાલક પનીર

    914 likes
  • ચીલી પનીર

    355 likes
  • કઢાઇ પનીર

    204 likes