Open in app

કોકોનટ ચમચમ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  420 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  4 people
Jyoti Adwani13th Jul 2018

Coconut chamcham ના વિશે

Ingredients to make Coconut chamcham in gujarati

  • ૧ લીટર દૂધ
  • ૪ તાજા નારિયળ (પ્રસાદ વાળા)
  • ખાંડ સ્વાદ મુજબ
  • સૂકા નારિયળ નું બૂરું ૧ વાટકી
  • બદામ ૮ થી ૧૦

How to make Coconut chamcham in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ નારિયેળ ને તોડી તેની ઉપર ની ભૂરી છાલ કાઢી લો.ફક્ત સફેદ ભાગ જ રહેવા દો.
  2. હવે નારિયેળ ના એ સફેદ ભાગ ને ૭ કલાક માટે પાણી માં પલાળી રાખો.
  3. ૭ કલાક બાદ નારિયેળ ને મિક્સચર માં પીસી લો.
  4. હવે તપેલી માં દૂધ ગરમ કરવા મુકો.
  5. ઉભરો આવતા જ સ્વાદ મુજબ ખાંડ ઉમેરો.
  6. હવે નારિયેળ જ આપણે પીસી રાખ્યું છે તેને દૂધ માં ઉમેરો.
  7. તેને સતત ચલાવતા રહો જ્યાં સુધી દૂધ ઘટ્ટ થઈ જાય.
  8. પીસેલું નારિયળ જલ્દી જ દૂધ શોષી લેશે.
  9. હવે તેને ૧૦ મિનિટ માટે ઠંડુ કરો.
  10. ઠંડુ થયા પછી તેને ચમચમ નો આકાર આપો.
  11. ચમચમ ને સૂકા નારિયળ ના બુરા માં રંગડોળો. એવી જ રીતે બધી જ ચમચમ ને નારિયળ ના બુરા માં રગદોળી લો.
  12. ઉપર લાંબી કાપેલી બદામ લગાડો.
  13. લો તૈયાર છે આપણી ચમચમ.

Reviews for Coconut chamcham in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Coconut chamcham in gujarati

  • ચમચમ

    3 likes
  • ચમચમ

    7 likes
  • ઝટપટ ચમચમ

    5 likes
  • પનીર ચમચમ

    3 likes
  • કોકોનટ લાડુ

    1 likes
  • કોકોનટ ચોકલેટ

    4 likes