Open in app

મલાઈ સંદેશ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  1 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  4 people
Urvashi Belani15th Jul 2018

Malai sandesh ના વિશે

Ingredients to make Malai sandesh in gujarati

  • 1 લીટર દૂધ(પનીર બનાવવા માટે)
  • 1 લીંબુ નો રસ
  • 1/4 કપ દૂધ
  • 1/2 કપ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
  • 1 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ
  • ચેરી ( ગાર્નિશીંગ માટે)
  • પેપર કપ્સ

How to make Malai sandesh in gujarati

  1. દૂધ ને ઉકળવા મુકો, જ્યારે દૂધ માં ઉભરો આવે ત્યારે લીંબૂ નો રસ નાખો.દૂધ ફાટી જાય ત્યારે ગેસ બંદ કરી દો.
  2. પનીર ને કપડાં માં કાઢી પાણી ને અલગ નીતારી દો. ઠંડા પાણીથી બે-ત્રણ વાર ધોઈ ને પછી નિચોડી ને બધું પાણી કાઢી લો.
  3. પનીર ને હાથ થી મસળી ને નરમ બનાવો.
  4. એક વાસણ માં દૂધ અને ખાંડ નાખી ગરમ કરવા મુકો. જ્યારે દૂધ માં ઉભરો આવે ત્યારે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને નરમ પનીર નાખો.
  5. ધીમી આંચ પર મુકો અને થોડું ગાઢું થાય ત્યારે ગેસ બંદ કરી દો.
  6. થોડું ઠંડુ પડે ત્યારે સંદેશ નો આકાર આપી ઉપર ચેરી લગાવી પેપર કપ્સ માં મૂકી સર્વ કરો.

Reviews for Malai sandesh in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Malai sandesh in gujarati

  • સંદેશ

    1 likes
  • રસ મલાઈ

    0 likes
  • મલાઈ લાડુ

    4 likes
  • પાન સંદેશ

    2 likes
  • મલાઈ કોફતા

    907 likes
  • મલાઈ કોફતા

    2 likes