Open in app

રસીલા મુઠીયા કરી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  25 min
પીરસવું  2 people
Bharti Khatri18th Jul 2018

Rasila Muthiya Curry ના વિશે

Ingredients to make Rasila Muthiya Curry in gujarati

  • ૧૦૦ ગ્રામ દહીં
  • ૪ કપ ભાત
  • ૧કપ બેસન
  • ૧ ચમચો ઘઉંનો કકરો લોટ
  • ૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલી કોથમીર
  • ૧ ચમચો આદુ લીલામરચા વાટેલા
  • ૧ ચમચી હીંગ
  • ૧/૨ ચમચી બેકિંગ સોડા
  • ૧ ચમચી હળદર
  • ૧/૨ ચમચી અજમો
  • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  • ૧ ચમચી ખાંડ
  • ૧/૨ કપ તેલ
  • સ્વાદમુજબ મીંઠુ

How to make Rasila Muthiya Curry in gujarati

  1. રાધેંલા ભાત લો.
  2. હવે એક બાઉલ મા ભાત,ઘઉંનો કકરો લોટ, મીંઠુ, અજમો, હળદર, હીંગ, ખાંડ, ઝીણી કાપેલી કોથમીર, બેકિંગ સોડા, તેલ બધુ બરાબર મિક્સ કરો.
  3. આ રીતે મિશ્રણ તૈયાર કરો.
  4. આ રીતે મુઠીયા તૈયાર કરો.
  5. હવે વાટકી મા લાલ મરચું પાઉડર ,હળદર અને મીંઠુ લો.
  6. તેમા થોડું પાણી ભેળવી બરાબર મિક્સ કરો.
  7. હવે તેલ ગરમ કરી તેમા રાઈ જીરુ તટડાવી લેવુ અને હીંગ નાખવી.
  8. હવે વાટકી મા તૈયાર કરેલ મિશ્રણ લાલ મરચું પાઉડર, હળદર,મીંઠુ તે તેલ મા મિક્સ કરો.
  9. હવે દહીં લો.
  10. હવે મિશ્રણ ઉકળવા લાગે એટલે દહીં મા થોડુંક પાણી મિક્સ કરો.
  11. હવે ઉકળતા મિશ્રણ મા દહીં મિક્સ કરી ઉકાળવુ.
  12. હવે તેમા બનાવેલ મુઠીયા નાખીને મુઠીયા ચઢી જાય ત્યા સુધી થવા દો.
  13. હવે મુઠીયા ચઢી જાય એટલે તેમા ઝીણી ઝીણી કાપેલી કોથમીર થી સજાવો.
  14. હવે તૈયાર ગરમા ગરમ રસીલા મુઠીયા કરી ની મજા મણો.

Reviews for Rasila Muthiya Curry in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rasila Muthiya Curry in gujarati

  • મુઠીયા

    0 likes
  • લાલ કરી

    4 likes
  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજૂ કરી

    4 likes
  • કાજુ કરી

    8 likes
  • પાપડ કરી

    0 likes