ચીઝી પનીર થેપલાંના રોલ્સ | Cheesy paneer thepla rolls Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Krupa Shah  |  18th Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Cheesy paneer thepla rolls by Krupa Shah at BetterButter
ચીઝી પનીર થેપલાંના રોલ્સby Krupa Shah
  • તૈયારીનો સમય

    15

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    20

    મીની
  • પીરસવું

    3

    લોકો

2

0

ચીઝી પનીર થેપલાંના રોલ્સ વાનગીઓ

ચીઝી પનીર થેપલાંના રોલ્સ Ingredients to make ( Ingredients to make Cheesy paneer thepla rolls Recipe in Gujarati )

  • થેપલાં માટે:
  • ૧ કપ ઝીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી
  • ૧ કપ ઘઉં નો લોટ
  • ૧ મોટી ચમચી રાગી નો લોટ
  • ૧/૪ કપ ચણા નો લોટ
  • ૧/૨ કપ કરતા થોડું વધારે તાજું દહીં
  • ૧ મોટી ચમચી ગોળ ૨ મોટી ચમચી પાણી માં પીગાડેલું
  • ૨ નાની ચમચી અથાણા નો રગડો
  • ૧ નાની ચમચી સફેદ તલ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • ૧/૨ નાની ચમચી હળદર પાવડર
  • ૧ નાની ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર
  • ૧ નાની ચમચી ધાણા જીરું પાવડર
  • ૧/૨ નાની ચમચી શેકેલા જીરા નો પાવડર
  • રોલ્સ માં ભરવાં માટે
  • ૧૦૦ ગ્રામ પનીર
  • ૩ ચીઝ ના ક્યુબ્સ ખમણેલા
  • ૨ મોટી ચમચી પિઝા સોસ
  • ચીલી ફ્લેકેસ અવશયક અનુસાર
  • ૧ મોટી ચમચી તેલ
  • ૧/૨ કપ લાંબી સમારેલી ડુંગળી, કોબીજ અને લીલાં કેપ્સિકમ

How to make ચીઝી પનીર થેપલાંના રોલ્સ

  1. થેપલાં બનાવા માટે: થેપલાં ની બધી સામગ્રી એક મોટી પરાત માં લઇ ને થેપલાં નો લોટ બાંધી લો.
  2. લોટ માંથી ૪ લૂઆ/ ગોડા વાળી દો.
  3. થેપલાં વણી લો અને ઘી અને તેલ મૂકી તાવી પર શેકીલો.
  4. એક પેન માં તેલ ગરમ કરી એમાં કાપેલાં શાકભાજી થોડી વાર સાંતળી લો.
  5. એમાં પિઝા સોસ ઉમેરો અને થોડું સાંતળી લો.
  6. ગેસ બંધ કરી મિશ્રણ ને ઠંડું થવા દો.
  7. હવે એક થેપલાં ને ડીશ માં મુકો.
  8. એની ઉપર શાકભાજી નું મિશ્રણ પાથરો.
  9. એના ઉપર ખમણેલી ચીઝ અને પનીર મુકો.
  10. હવે થેપલાં ના રોલ્સ વાડી લો.
  11. આવીજ રીતે બીજા રોલ્સ બનાવી અને પીરસો લિલી ચટણી અને ડુંગળી સાથે સર્વ કરો.

My Tip:

થેપલાં ના બદલે મસાલા પરોઠા અથવા રોટલી ના પણ આવી રીતે રોલ્સ બનાવી શકાય.

Reviews for Cheesy paneer thepla rolls Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો