Name: Palak Paneer recipe by Mausami Modi in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: પાલક 1 Cup; ટમેટા ની પ્યૂરી 1/2 cup; પનીર નાં ટુકડા 1/2 cup; તેલ 1 સ્પૂન; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; ધાણાજીરું 1 spoon; જૈન કીચન કિંગ મસાલો 1 spoon; લાલ મરચું 1 spoon

પાલક પનીર રેસીપી વિશે

આ વાનગી હેલ્થી વાનગી છે. પાલક પનીર નાના મોટા સહુ ને ભાવે છે. તો હેલ્થી દિવસ ના દિવસે સૌ બનાવી એ પાલક પનીર નું શાક.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

પાલક 1 Cup
ટમેટા ની પ્યૂરી 1/2 cup
પનીર નાં ટુકડા 1/2 cup
તેલ 1 સ્પૂન
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
ધાણાજીરું 1 spoon
જૈન કીચન કિંગ મસાલો 1 spoon
લાલ મરચું 1 spoon

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ એક કડાઈ મા પાણી લો.
પાણી ને ઉકાળી લો. પાણી ઉકળી ગયા પછી તેમાં પાલક ઉમેરો.
ત્યાર બાદ પાલક ને 2 મિનિટ માટે કૂક થવા દો. ત્યાર બાદ પાલક ને ઠંડા પાણી માં લઇ લો.
એક કડાઈ માં તેલ ઉમેરો તેલ ગરમ થઇ જાય ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટા ની પ્યૂરી ઉમેરો અને બધા સૂકા મસાલા ઉમેરો ઉમેરો.
હવે બધા મસાલા મિક્સ કરી લો. હવે ગ્રેવી માં તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી સાંતળી લો.
હવે તેમાં થોડું પાણી ઉમેરી એક મિનિટ ગેસ પર સાંતળો.
હવે તેમાં પનીર નાં ટુકડા ઉમેરો. તો તૈયાર છે પાલક પનીર.

સમાન વાનગીઓ