Name: Papaya halwa recipe by Dipika Ranapara in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1વાટકો પાકા પપૈયા નું છીણ; 1વાટકી ખાંડ; 1ટેબલ સ્પૂન ઘી; 1/2કપ દૂધ; ચપટી ઇલાઇચી પાવડર; ડ્રાય ફ્રુટ પસંદ મુજબ

પપૈયા નો હલવો રેસીપી વિશે

દરેક પ્રકાર ના ફળો ના હલવા બનાવી શકાય છે. પાકા પપૈયા નો હલવો બનાવવામાં સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
સામાન્ય
ડીનર પાર્ટી
ગુજરાત
ધીમે ધીમે ઉકાળવું
સાંતળવું
ડેઝર્ટ
ઓછી કેલેરી વાળું

સામગ્રી સર્વિંગ: 10

1વાટકો પાકા પપૈયા નું છીણ
1વાટકી ખાંડ
1ટેબલ સ્પૂન ઘી
1/2કપ દૂધ
ચપટી ઇલાઇચી પાવડર
ડ્રાય ફ્રુટ પસંદ મુજબ

સૂચનાઓ

એક કડાઈ માં ઘી ગરમ કરી તેમાં પાકા પપૈયા નું છીણ લઇ સાંતળો.
સતળાઈ જાય એટલે તેમાં દૂધ નાખો અને બરાબર હલાવી લો અને ખદખદવા દો.
બધું દૂધ શોષાઈ જાય એટલે ખાંડ નાખવી. બરાબર હલાવતા રહો.
ઘી છુટ્ટુ પડે એટલે ઇલાઇચી પાવડર નાખી બરાબર હલાવી લો.
મોલ્ડ માં નાખી ડી મોલ્ડ કરી ડ્રાય ફ્રુટ પસંદ મુજબ અને પપૈયા ના બોલ સ્કૂપ થી સજાવટ કરો.

સમાન વાનગીઓ