Open in app

પેંડા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  4 people
Usha Bohraa23rd Jul 2018

Peda ના વિશે

Ingredients to make Peda in gujarati

  • 1 લીટર દૂઘ
  • 1/2 કપ દૂઘ પાઉડર
  • 1/2 કપ ખાંડ
  • 1/2 ચમચી અેલચી પાઉડર
  • 1 ચમચી ઘી
  • 4-5 કેસર ની ફાક

How to make Peda in gujarati

  1. અેક કડાઈ મા 1 લીટર દૂઘ લઇને ગેસ ઉપર ગરમ કરો.
  2. ગરમ થઈ જાય અેટલે અેક ચમચી દૂઘ વાટકી મા નાખી ને 4-5 કેસર ની ફાક નાખી અને સાઇડ મા મુકી દો.
  3. દૂઘ ઉકળવા લાગે ત્યારે દૂઘમાં 1/2 કપ દૂઘ પાઉડર નાખીને હલાવતા રહો.
  4. ત્યાં સુઘી હલાવો જ્યાં સુઘી દૂઘ નો પાઉડર મિક્સ થઈ જાય ગેસ ઘીમો કરીને દૂઘ ઉકળવા દો.
  5. દૂઘ ઉકળી ને અડધું થઈ જાય પછી અેલચી પાઉડર નાખો.
  6. મિશ્રણ જાડું થઈ જાય પછી ગેસ પરથી ઉતારી લો.
  7. થોડુક ઠંડુ થઈ જાય પછી હાથ મા થોડુંક ધી લગાવીને ગોળા વાળી લો.
  8. પિસ્તા લઈને ગોળા ઉપર મુકી ને અંગુઠાથી દબાવી ને પેંડા નો આકાર આપો.
  9. પેંડા સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.

Reviews for Peda in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Peda in gujarati

  • પેંડા

    1 likes
  • મલાઇ પેંડા

    5 likes
  • મેંગો પેંડા

    6 likes
  • દૂધ ના પેંડા

    7 likes
  • દૂધ ના પેંડા

    4 likes
  • સિતાફળ પેંડા

    4 likes