મગદાળ હલવો | Magdal Halwa Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Bharti Khatri  |  23rd Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Magdal Halwa by Bharti Khatri at BetterButter
મગદાળ હલવોby Bharti Khatri
  • તૈયારીનો સમય

    4

    Hours
  • બનાવવાનો સમય

    60

    મીની
  • પીરસવું

    2

    લોકો

0

0

મગદાળ હલવો વાનગીઓ

મગદાળ હલવો Ingredients to make ( Ingredients to make Magdal Halwa Recipe in Gujarati )

  • ૧ બાઉલ મગ દાળ
  • ૧ બાઉલ ખાંડ
  • ૧ બાઉલ ઘી
  • ૨૫૦ ગ્રામ દૂધ
  • ૧/૨ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  • ૧ ચમચો સુકોમેવો

How to make મગદાળ હલવો

  1. સામગ્રી એકઠી કરી લો.
  2. હવે મિક્સર મા મગદાળ કરકરી પીસી લેવી.
  3. હવે કડાઈ મા ઘી ગરમ કરી પીસેલી મગદાળ શેકો.
  4. આ રીતે લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યા સુધી શેકવુ.
  5. હવે તેમા દુધ મિક્સ કરો.
  6. દૂધ બધુજ મગદાળમા સમાય જાય એટલે એમા ખાંડ ઉમેરો.
  7. હવે ખાંડ બધી ઓગળી જાય અને હલવો કડાઈ છોડી દે ને ઘી છૂટવા લાગે એટલે ઈલાયચી પાઉડર મિક્સ કરવો.
  8. હવે સૂકા મેવા ની કાતરી કરી મિક્સ કરવો.
  9. હવે તૈયાર છે ગરમા ગરમ મગદાળ હલવો કાજુ બદામ થી સજાવી પિરસવુ.

My Tip:

મગદાળ બરાબર શેકાવા દેવી.

Reviews for Magdal Halwa Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો