ગુજરાતી દાળ | Gujarati dal Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Devi Amlani  |  24th Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Gujarati dal by Devi Amlani at BetterButter
ગુજરાતી દાળby Devi Amlani
  • તૈયારીનો સમય

    5

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    10

    મીની
  • પીરસવું

    4

    લોકો

0

0

ગુજરાતી દાળ વાનગીઓ

ગુજરાતી દાળ Ingredients to make ( Ingredients to make Gujarati dal Recipe in Gujarati )

  • 1 વાટકી તુવેરની દાળ
  • 1 લીલું મરચું
  • 1 ટુકડો આદું
  • 1 ડાળ લીમડો
  • 1 ચમચી હળદર પાઉડર
  • 1/2 લાલ મરચુ પાઉડર
  • 1/2 ચમચી મીઠું
  • 1 ચમચી તેલ
  • 1/2 ચમચી રાઈ
  • 1/2 ચમચી જીરૂ
  • ચપટી હિંગ
  • થોડી ધાણા ભાજી
  • 1 નંગ લવિંગ
  • 1 ટુકડો તજ
  • 1 ચમચી લીંબુ રસ
  • 1 ચમચી ગોળ
  • 2 કપ પાણી

How to make ગુજરાતી દાળ

  1. સૌપ્રથમ દાળ ને દસ મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો.
  2. ત્યારબાદ તેમાં બે કપ પાણી નાખી કૂકરમાં બાફી લો
  3. હવે દાળને એક વાસણમાં કાઢી લો તેમાં થોડું પાણી નાખી ઝેરીલો
  4. ત્યારબાદ તેમાં હળદર ,મરચું , મીઠું ,લીંબુનો રસ ,આદું અને લીલુ મરચું અને ગોળ નાખો
  5. હવે થોડી વાર માટે ઉકળવા દો ત્યારબાદ તેમાં વઘાર કરવા માટે એક અલગ વાસણમાં તેલ લઇ જીરું લવિંગ તજ અને હિંગ નાખી વઘાર કરો.
  6. અને છેલ્લે ધાણા ભાજી નાખી સર્વ કરો

Reviews for Gujarati dal Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો