Open in app

ખાંડવી

1 review
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  12 min
પીરસવું  4 people
Shaheda T. A.30th Jul 2018

Khandvi ના વિશે

Ingredients to make Khandvi in gujarati

  • ચણાનો લોટ 1 કપ
  • દહીં 1 કપ
  • પાણી 2 કપ
  • લીલા મરચાં ની પેસ્ટ 1 નાની ચમચી
  • હળદર પાવડર 1/4 નાની ચમચી
  • વઘાર માટે :-
  • તેલ 1/2 કપ
  • રાઇ ના દાણા 1 મોટી ચમચી
  • કોપરું 1 નાની ચમચી ક્રશ
  • કોથમીર ગાર્નિશ માટે

How to make Khandvi in gujarati

  1. કઢાઈમાં દહીં, ચણા નો લોટ અને પાણી નાંખી મિક્સ કરી લો.
  2. હવે બધી જ સામગ્રી નાંખી મિકસ કરો.
  3. ગેસ પર ચમક આવી જાય ત્યાં સુધી પકવો.
  4. કોઈ વાસણ અથવા ચોખ્ખાં પ્લેટફોર્મ પર પાથરો.
  5. સારી રીતે ફેલાવો.
  6. ઠંડુ થાય એટલે રોલ વાળો.
  7. એક પેન માં વઘાર ની બધી જ સામગ્રી નાંખી તતડાવો.
  8. આને ખાંડવી ઉપર નાંખી દો.
  9. કોથમીર અને કોપરું નાંખી ગાર્નીશ કરો.

Reviews for Khandvi in gujarati (1)

Diya A Joshi3 months ago

Recipes similar to Khandvi in gujarati

  • ખાંડવી

    3 likes
  • ખાંડવી

    2 likes
  • ખાંડવી

    0 likes
  • ખાંડવી

    1 likes
  • ખાંડવી

    0 likes
  • ખાંડવી

    0 likes