જીરા આલુ | Jeera Aalu Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Renu Chandratre  |  30th Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Jeera Aalu by Renu Chandratre at BetterButter
જીરા આલુby Renu Chandratre
  • તૈયારીનો સમય

    10

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    10

    મીની
  • પીરસવું

    2

    લોકો

1

0

જીરા આલુ વાનગીઓ

જીરા આલુ Ingredients to make ( Ingredients to make Jeera Aalu Recipe in Gujarati )

  • બટાકા ૪-૫
  • તેલ ૨ મોટા ચમચી
  • જીરું ૨ -૩ નાના ચમચી
  • બારીક સમારેલા લસણ ૧ -૨ નાના ચમચી
  • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  • હળદર ૧/૨ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર જરૂર મુજત
  • લીલા મરચાં સમારેલા ૧-૨

How to make જીરા આલુ

  1. બટાકા ને પીલ ઓફ કરી લો
  2. લંબડા પાતળા ચોપ કરી લો અને પાણી માં ડીપ કરીદો
  3. એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો, તેલ ગરમ થઈ જાય તો જીરું ઉમેરો
  4. જીરું ગોલ્ડન થઈ જાય તો બારીક સમારેલા લસણ , હળદર , લાલ મરચું પાવડર અને લીલા મરચાં ઉમેરો , થોડું મિક્સ કરો
  5. હવે , કાપેલા બટાકા અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરો, સરસ રીતે મિક્સ કરો
  6. ઢાંકણ ઢાંકી ૫-૧૦ મીનટ માટે પકાવો
  7. કોથમીર ઉમેરો અને ગરમા ગરમ સર્વ કરો ...એન્જોય

Reviews for Jeera Aalu Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો