Name: Stuffed tomato in palak gravy recipe by Leena Sangoi in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ગ્રેવી માટે 1 કપબ્લાંચ પાલક પ્યુરી; ડુંગળી અને આદુ લસણ પેસ્ટ; 1 ચમચીગરમ મસાલો; 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર; સ્વાદ માટે મીઠું; 1 ચમચી ઘી; જીરું; હીગ; ભરણ માટે 2 ટામેટાં; 1cup પનીર; મરી પાવડર; ચાટ મસાલા; બ્લાન્ચડ લીલાવટાણા; સ્વાદ માટે મીઠું; કોથમીર