Open in app

ઇન્દોર ફેમસ ભૂટ્ટે કી કીસ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  3 people
Urvashi Belani1st Aug 2018

Indor famous bhutte ki kis ના વિશે

Ingredients to make Indor famous bhutte ki kis in gujarati

  • 3 નરમ મકાઈ ડોડા
  • 3 ચમચા ઘી
  • 1/2 ચમચી રાઈ
  • 1/2 ચમચી જીરું
  • 1 તજપાન
  • 2 લવિંગ
  • 1 નાનો ટુકડો તજ
  • 1 બારીક કાપેલી ડુંગળી
  • 2 બારીક લીલા મરચા
  • 2 ચમચી વેસણ
  • 1 ચમચી લાલ મરચું
  • 2 ચમચી ખાંડ
  • સ્વાદાનુસાર નમક
  • 1/2 ચમચી હળદર
  • 1 કપ દૂધ/ પાણી
  • 1 લીંબુ નો રસ
  • કોથમીર

How to make Indor famous bhutte ki kis in gujarati

  1. મકાઈ ડોડા ને છીણી લો.
  2. એક નોન સ્ટિક કઢાઈ માં ઘી ગરમ કરી તેમાં રાઇ, જીરું, તજ,લવિંગ,તજપાન નાખી ડુંગળી અને લીલા મરચા નાખો.
  3. 2 મિનિટ સાંતળી પછી વેસણ નાખો. ધીમી આંચ પર રાખી સતત હલાવતા રહો,જ્યારેવેસણ ગોલ્ડન થાય ત્યારે તેમાં મકાઈ ડોડા ની છીણ નાખી મિક્સ કરો.
  4. 5-7 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર શેકયા પછી તેમાં પાણી/દૂધ નાખો
  5. નમક,ખાંડ,હળદર, લાલ મરચું નાખી બરાબર મિક્ષ કરો.
  6. થોડું ગાઢું થાય ત્યારે તેમાં લીંબુનો રસ અને કોથમીર નાખી ગેસ બન્દ કરી દો
  7. પીરસતી વખતે ઉપર કોપરું નાખી સર્વ કરો.

Reviews for Indor famous bhutte ki kis in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Indor famous bhutte ki kis in gujarati