Open in app

મેથી મટર પુલાવ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  25 min
પીરસવું  3 people
Urvashi Belani1st Aug 2018

Methi matar pulav ના વિશે

Ingredients to make Methi matar pulav in gujarati

  • 1 કપ ચોખા
  • 3 ચમચા તેલ
  • 15 થી 20 કળી લસણ
  • 1 કપ બારીક કાપેલી મેથી
  • 1/2 કપ લીલા વટાણા
  • 4-5 બારીક કાપેલા લીલા મરચાં
  • 1 બારીક કાપેલું ટામેટું
  • 1 ચમચી હળદર
  • સ્વાદાનુસાર નમક
  • 3 કપ પાણી
  • વઘાર માટે:
  • 1 ચમચો તેલ
  • 1 ચમચી રાઈ

How to make Methi matar pulav in gujarati

  1. ચોખા ને ધોઈ 10 મિનિટ પલાળી રાખો.
  2. 1 વાસણ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં વાટેલું લસણ નાખો.
  3. લસણ જ્યારે ગોલ્ડન થાય પછી તેમાં ટામેટું, મેથી,લીલા મરચા નાખી 2 મિનિટ ઢાંકી દો.
  4. હવે તેમાં હળદર, નમક,વટાણા અને ચોખા નાંખી મિક્સ કરો.
  5. 3 કપ જેટલું પાણી નાખી ઉકળવા દો.
  6. જ્યારે ચોખા રંધાઈ જય ત્યારે તેમાં રાઈ નું વગાર કરી મિક્સ કરો.
  7. ગરમ ગરમ દહીં સાથે સર્વ કરો.

Reviews for Methi matar pulav in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Methi matar pulav in gujarati

  • પુલાવ

    3 likes
  • પુલાવ

    21 likes
  • મટર પનીર

    4 likes
  • મેથી પાક

    5 likes
  • મટર પનીર

    2 likes
  • મટર પૌવા

    0 likes