Open in app

સ્વામિનારાયણ ની કઢી ખીચડી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  7 min
પીરસવું  4 people
Yashi Bhumi Kariya2nd Aug 2018

swami narayani ni khichdi kadhi ના વિશે

Ingredients to make swami narayani ni khichdi kadhi in gujarati

  • એક કપ ચોખા .
  • એક કપ ખીચડી ની દાળ
  • એક કપ તુવેર દાળ
  • એક કપ મગ ની છડી (પીળી ) દાળ
  • હળદર એક નાની ચમચી
  • ઘી ચાર ચમચી
  • લવિંગ બે
  • તજ બે નંગ
  • રાય અડઘી ચમચી
  • જીરું અડધી ચમચી
  • લીમડો એક ડાળ
  • ધાણા ભાજી થોડી
  • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
  • ગરમ મસાલો
  • આદુ થોડો
  • મરચા ત્રણ નગ
  • ટમેટા બે નંગ
  • રીગણ એક નાનું
  • એક બટેટું
  • કોબી થોડી
  • દૂધી થોડી
  • વટાણા અડધો નાનો કપ
  • ગુવાર પાંચ સીંગ
  • કઢી માટે સામગ્રી
  • છાશ એક લીટર
  • ચણા નો લોટ એક ચમચો
  • ગોળ એક ચમચો
  • વાટેલા આદુ મરચા ટેસ્ટ મુજબ
  • મીઠું સ્વાદ મુજબ
  • તેલ બે ચમચી
  • રાય અડધી ચમચી
  • જીરું અડધી ચમચી
  • લીમડો એક ડાળ
  • હળદર નાની એક ચમચી
  • ધાણા ભાજી થોડી

How to make swami narayani ni khichdi kadhi in gujarati

  1. પહેલા દાળ ચોખા મિક્સ કરી પલાડવા વીસ મિનિટ સુધી પછી બધું શાક સુધારવું પછી એક કુકર માં ઘી ગરમ મૂકવું ગરમ થાય પછી રાય,જીરું ,લીમડો,બાદીયુ,લવિંગ,મુકી ને મિક્સ શાક ને વઘારવું તેમાં ટમેટું પણ નાખવું પાંચ મિનિટ પછી પલાળેલા ચોખા દાળ ને તેમાં ઉમેરવા ગરમ મસાલો નાખવો પલાળવા માં જે પાણી નાખીયુ હોય તે જ઼ પાણી કુકર માં નાખવું જરુર હોય તો અડધો ગ્લાસ પાણી નાખવું ધીમા ગેસે ચડવા દેવી .આ ખીચડી ઢીલી અને ગરમ સારી લાગે છે ખુબજ ટેસ્ટી બને છે .
  2. કઢી માં મેં છાસ માં ચણા નો લોટ નાખી બેલાન્ડેર બેલન્ડર મારી ગોળ ,હળદર,મીઠું,લીમડો,ટામેટું,આદુ મરચાની પેસ્ટ ,મીઠું ,અને ખીચડી માં નાખેલા શાક ભાજી પણ નાખીયા પછી ધીમા ગેસે ખુબ ઉકાળી ને તેલ મૂકી રાય,જીરું ,લીમડો,લવિંગ,મૂકી ને વઘારી છે પછી પાછી પાંચ મિનિટ ઉકાળી ને ધાણા ભાજી નાખી છે.

Reviews for swami narayani ni khichdi kadhi in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to swami narayani ni khichdi kadhi in gujarati

  • કઢી ખીચડી

    3 likes
  • ખીચડી કઢી

    5 likes
  • સરગવા ની કઢી

    2 likes
  • ફાફડા ની કઢી

    0 likes
  • ખીચડી અને કઢી

    3 likes
  • મેથી ની ખીચડી

    1 likes