Open in app

અવાકાડો મિલ્ક પન્નાકોટા

1 review
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  8 min
પીરસવું  4 people
Kalpana Parmar3rd Aug 2018

Avocado Milk Pannacota ના વિશે

Ingredients to make Avocado Milk Pannacota in gujarati

  • 1 પાકું અવાકાડું
  • 1/2 લિટર દૂધ
  • 4 મોટી ચમચી ખાંડ
  • 4 મોટી ચમચી અગરઅગર
  • 1/2 નાની ચમચી એલચી પાવડર

How to make Avocado Milk Pannacota in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ અવાકાડો ની છાલ સાફ કરીને એની મિક્સર માં પ્યુરી કરી લો પ્યુરી ને ચારણીમાં ગાળી લેવી જેથી ગઠ્ઠા ના રહી જાય.
  2. 1/2 લિટર દૂધને 2 ભાગ માં વેહચી દો બંને દૂધમાં અગર અગર પલાડી ને 10 મિનિટ રહેવા દેવું.
  3. 10 મિનિટ પછી દૂધને ગેસ પર ગરમ કરવું ત્યાં સુધી ઉકાળવું જ્યાં સુધી અગર અગર ઓગળી ના જાય.પછી 2 ચમચી ખાંડ નાખી ને ખાંડ ઓગળી જાય પછી ગેસ બંધ કરી ચારણી થી ગાળી લેવું તેમાં એવાકાડો પ્યુરી નાખીને મિક્સ કરી જે મોલ્ડ માં સેટ કરવું હોય તેમાં રેડી દેવું. મોલ્ડ માં અર્ધું જ ભરવું 1 કલાક માટે સેટ કરવા ફ્રિજ માં મૂકવું.
  4. એક કલાક પછી બીજા અર્ધા દૂધને પણ આજ રીતે દૂધ ઉકકાળી ને અગર અગર ઓગળી જાય પછી ખાંડ એલચી પાવડર નાખીને ગરણી થી ગાળી ને ઠંડું પડે પછી એવાકાડો ની ઉપર રેડીને ફરી ફ્રિજ માં 1 કલાક સેટ કરવું 1 કલાક પછી મોલ્ડથી કાઢીને ઠંડુ ઠંડુ સર્વ કરવું. 

Reviews for Avocado Milk Pannacota in gujarati (1)

Asha Shah2 months ago

અગરઅગર શુ છે

Recipes similar to Avocado Milk Pannacota in gujarati

  • મિલ્ક કેક

    2 likes
  • અવલ મિલ્ક

    1 likes
  • કોકો મિલ્ક કેક

    1 likes
  • ઠંડાઈ પન્નાકોટા

    2 likes
  • મિલ્ક રવા કેસરી

    22 likes
  • મિલ્ક પાવડર બરફી

    1 likes