Name: kobi ni kachori recipe by Yashi Bhumi Kariya in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: કોબી￰ એક મીડીયમ નંગ; બટેટા બે નંગ; મેંદો એક વાટકી; તેલ તળવા માટે; આદુ કટકો; મરચા ત્રણ; લીંબુ અડધુ; ગરમ મસાલો; ધાણા ભાજી અડધી પણી; લાલ મરચું પાવડર એક નાની ચમચી; મીઠું સ્વાદ મુજબ

કોબી ની કચોરી રેસીપી વિશે

કોબી ની કચોરી મા મસાલા વધારે હોય તો ટેસ્ટી લાગે છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

કોબી￰ એક મીડીયમ નંગ
બટેટા બે નંગ
મેંદો એક વાટકી
તેલ તળવા માટે
આદુ કટકો
મરચા ત્રણ
લીંબુ અડધુ
ગરમ મસાલો
ધાણા ભાજી અડધી પણી
લાલ મરચું પાવડર એક નાની ચમચી
મીઠું સ્વાદ મુજબ

સૂચનાઓ

કોબી ની કચોરી માં પેહલા કોબી ઝીણી સુધારી તેમાં બટેટા ના માવો નાખી તેમાં મીઠું ,મરચું પાવડર ,ગરમ મસાલો ,લીંબુ ,આદુ મરચાની પેસ્ટ ,ધાણા ભાજી,નાખી મેંદા નો લોટ બાંધી તેની નાની પુરી વણી તેમાં મસાલો ભરી તેની કચોરી નો શેપ હાથે થી આપીયો છે .

સમાન વાનગીઓ