Name: dudh na penda recipe by Yashi Bhumi Kariya in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: દૂધ બે લિટર; ખાંડ ત્રણસો ગ્રામ; એલચી પાવડર સ્વાદ મુજબ; જાયફળ પાવડર નાની એક ચમચી; ફટકડી અડધી ચમચી

દૂધ ના પેંડા રેસીપી વિશે

પેંડા બધા ને ભાવતાજ હોય છે તેમાં પણ ઘરે બનાવેલા પેંડા ખુબ સરસ થાય છે

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

દૂધ બે લિટર
ખાંડ ત્રણસો ગ્રામ
એલચી પાવડર સ્વાદ મુજબ
જાયફળ પાવડર નાની એક ચમચી
ફટકડી અડધી ચમચી

સૂચનાઓ

દૂધ ને ઉકાળવા મૂકવું પછી તેમાં ખાંડ નાખી દેવી ઉકળે પછી તેમાં થોડી ફટકડી નાખવી ને પછી ખુબઉકાળવા દેવું તેમાં ફટકડી નાખવાથી કણી પડી જશે ધીમે ગેસે મૂકી ખુબ હલાવીયા કરવું જીયા સુધી માવો ના બને પછી માવા માં એલચી ,જાયફળ નાખી ઠારવા મુકવો પછી તેના બોલ બનાવી તેનો હાર્ટ નો અથવા રાઉન્ડ શેપ આપવો .
પેંડા તૈયાર છે પેંડા બનાવામાં સમય વધારે લાગે છે .

સમાન વાનગીઓ