Open in app

સ્ટફ થેપલા સમોસા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  4 people
Devi Amlani4th Aug 2018

Stuffed thepla samosha ના વિશે

Ingredients to make Stuffed thepla samosha in gujarati

  • 2 કપ ઘઉંનો લોટ
  • 1 બાઉલ મેથીની ભાજી સમારેલી
  • 1 ચમચી મરચું પાઉડર
  • 1 ચમચી હળદર પાવડર
  • 1 નાની ચમચી હિંગ
  • 1 ચમચી મીઠુ
  • 1 નાની વાટકી તેલ
  • સ્ટફિંગ માટે
  • 4 નંગ બાફેલા બટાકા
  • 1 નંગ સમારેલી ઝીણી ડુંગળી
  • 1 નાની ચમચી જીરુ
  • 1 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ
  • 1 નાની વાટકી સમારેલી ધાણા ભાજી
  • 1 ચમચી લીંબુનો રસ
  • સવૅ કરવા માટે
  • ટોમેટો કેચપ
  • લીલી ચટણી

How to make Stuffed thepla samosha in gujarati

  1. સૌપ્રથમ થેપલા બનાવવા માટેનો લોટ લઇ તેમાં મેથીની ભાજી અને બધા મસાલા નાખી લોટ બાંધવો
  2. હવે થેપલાને વળી લો અને ત્રિકોણ આકારમાં કટ કરીને એક્ સાઈડ રાખો
  3. હવે સમોસા ના સ્ટફિંગ બનાવવા માટે એક પેનમાં થોડું તેલ લઇ જીરું નાખો અને ત્યારબાદ ડુંગળી અને આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી સાંતળો
  4. હવે બાફેલા બટાકાને ક્રસ કરીને તેમાં નાખો ત્યારબાદ તેમાં મીઠું અને લીંબુ અને ધાણા ભાજી ઉમેરી સ્ટફિંગ બનાવો
  5. હવે વણેલા થેપલા માં બટેકા નું સ્ટફિંગ ભરી સમોસાનો આપો અને વડે દબાવી દો જેથી ખૂલે નહીં
  6. હવે નોન સ્ટિક પેન લઇને તેને શેકી લો
  7. આ રીતે થેપલા સમોસા તૈયાર છે હવે ગ્રીન ચટણી અને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો

Reviews for Stuffed thepla samosha in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Stuffed thepla samosha in gujarati

  • સમોસા

    5 likes
  • થેપલા

    2 likes
  • થેપલા

    1 likes
  • સેવ સમોસા

    1 likes
  • પાપડ સમોસા

    9 likes
  • મીની સમોસા

    4 likes