Name: Polka Dot Swiss roll recipe by Shaheda T. A. in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: મેંદો 1 કપ; બેકીંગ સોડા 1/4 નાની ચમચી; બેકીંગ પાવડર 1/2 નાની ચમચી; માખણ 1/4 કપ પીઘળેલું અને ઠંડુ; કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક 1/2 કપ; વેનીલા એસેન્સ 1/4 નાની ચમચી; પાણી 1/2 કપ; લાલ કલર 1/4 નાની ચમચી; ફીલિંગ માટે:; વહીપપિંગ ક્રીમ 1/2 કપ; દળેલી ખાંડ 1 મોટી ચમચી