Name: patrveliya recipe by Yashi Bhumi Kariya in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: પતરવેલિયા ના પાન ચાર નંગ; ચણા નો લોટ એક વાટકો; મીઠું સ્વાદ મુજબ; તેલ એક ચમચો; લીમડો એક ડાળ; ગરમ મસાલો સ્વાદ મુજબ; ખાંડ એક ચમચી; લાલ ચટણી પાવડર એક ચમચી; સાજી ના ફુલ ચપટી

પતરવેલિયા રેસીપી વિશે

પતરવેલિયા ના પાન માંથી બને છે તેના પણ દરરોજ માર્કેટ માં મળતા નથી .ખુબ સારા લાગે છે

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

પતરવેલિયા ના પાન ચાર નંગ
ચણા નો લોટ એક વાટકો
મીઠું સ્વાદ મુજબ
તેલ એક ચમચો
લીમડો એક ડાળ
ગરમ મસાલો સ્વાદ મુજબ
ખાંડ એક ચમચી
લાલ ચટણી પાવડર એક ચમચી
સાજી ના ફુલ ચપટી

સૂચનાઓ

પતરવેલિયા ના પાન માંથી સળી કાઢી નાખવી બે ભાગ કરવા પછી ચણા ના લોટ માં મીઠું ,ખાંડ, લાલ મરચુંપાવડર ધાણા ભાજી ,સાજી ના ફુલ નાખી જોયે તેટલું પાણી નાખી ઢીલું ખીરું કરવું પછી પાન ની ઉપર તે ખીરું પાથરવું પછી પાન ને વાળી રોલ બનાવવા પછી તેને વરાળ માં બાફવા.પછી તેને તેલ માં રાય ,લીમડા હિંગ નો વઘાર કરી રેડવો પછી ખુબ આસ્તે હલાવવા .

સમાન વાનગીઓ