બાજરી નો રોટલો | Bajari ka rotla Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Lipti Ladani  |  9th Aug 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Bajari ka rotla by Lipti Ladani at BetterButter
બાજરી નો રોટલોby Lipti Ladani
  • તૈયારીનો સમય

    5

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    10

    મીની
  • પીરસવું

    2

    લોકો

1

0

બાજરી નો રોટલો વાનગીઓ

બાજરી નો રોટલો Ingredients to make ( Ingredients to make Bajari ka rotla Recipe in Gujarati )

  • ૨૫૦ ગ્રામ બાજરા નો લોટ
  • ૧/૨ મીઠું
  • પાણી જરૂર મુજબ

How to make બાજરી નો રોટલો

  1. ૧.કાથરોટ માં બાજરી નો લોટ લઈ તેમાં મીઠું ઉમેરો ત્યાર બાદ પાણી નાંખી લોટ બાંધો પછી લોટ ને એકદમ કસણો.
  2. ૨.હવે તવો ગરમ થવા મુકો માટી નો હોય તો વધુ સારૂ પછી એક લુવો લય ને હાથથી થેપી ને રોટલો વણો, જેને હાથ થી ના ફાવે તે પાટલી પર થેપી ને ભી બનાવી શકે બટ હાથથી બનાવેલો વધુ મીઠો લાગે
  3. ૩ હવે તવા પર ધીમી આંચ પર બને બાજુ શેકી લો
  4. ૪.હવે ઉપર માખણ, કે ધી, લગાવી ,ગમે તે સાક સાથે ખાઈ શકાય, રીગણ ના ઓડા સાથે વધારે સારો લાગે, ગોળ ધી જોડે ભી મસ્ત લાગે

My Tip:

આમાં મસાલો ભી એડ કરી શકાય હડદર, મરી પાવડર, અજમો,

Reviews for Bajari ka rotla Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો