Open in app

દૂધી ના મિક્સ લોટ ના મુઠીયા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  4 people
Bhumika Gandhi11th Aug 2018

Dudhi na mix lot na muthiya ના વિશે

Ingredients to make Dudhi na mix lot na muthiya in gujarati

  • ૧ કપ ચણાનો લોટ
  • ૧ કપ બાજરી નો લોટ
  • ૧ કપ ઘઉં નો લોટ
  • ૨૫૦ ગ્રામ દૂધી
  • ૧ કપ મેથીના પત્તા બારીક સમારેલા
  • નમક સ્વાદાનુસાર
  • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • ૧/૨ ચમચી હળદરનો પાવડર
  • ૨ ચમચી લીંબુ નો રસ
  • ૨ ચમચી ખાંડ
  • ૧ ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર
  • વઘાર માટે
  • ૧ ચમચો તેલ
  • ૧ ચમચી રાય
  • ૧ ચમચી તલ સફેદ
  • મીઠો લીમડો
  • કોથમીર

How to make Dudhi na mix lot na muthiya in gujarati

  1. એક વાસણ માં બધાજ લોટ નાખો
  2. તેમાં છીણેલી દૂધી નાખો
  3. પછી તેમાં મેથી ની ભાજી નાખો
  4. હવે તેમાં બધાજ મસાલા નાખો
  5. ખાંડ અને લીંબુ પણ નાખો
  6. હવે તેનો લોટ બાંધો તેમાં પાણી ની જરૂર નહીં પડે કારણકે દૂધી માંથી પાણી નીકળે
  7. હવે તેને લંબ ગોળ આકાર આપી સ્ટીમર માં ૧૫ મિનિટ માટે સ્ટીમ કરો
  8. સ્ટીમર ઠંડુ થાય પછી ખોલવું
  9. હવે ઢોકળા ને બહાર નીકળી ચાકુ થી કાપા કરો
  10. હવે એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી રાય, તલ અને લીમડો નાખી વઘાર કરવો.
  11. તેમાં કટ કરેલા મુઠીયા નાખી હલાવો
  12. ૨/૪ મિનિટ પછી ગેસ બંધ કરી દેવો
  13. ગરમા ગરમ ચાઇ સાથે પીરસો

Reviews for Dudhi na mix lot na muthiya in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dudhi na mix lot na muthiya in gujarati

  • દૂધી ના કોફતા

    0 likes
  • દૂધી ના થેપલા

    1 likes
  • દૂધી ના મુઠીયા

    5 likes
  • દુધી ના મુઠીયા

    2 likes
  • દૂધી ના મુઠીયા

    1 likes
  • દાળભાત ના મુઠીયા

    2 likes