Photo of Scottish cookies by Anjali Kataria at BetterButter
434
5
0.0(1)
0

Scottish cookies

Aug-12-2018
Anjali Kataria
10 મિનિટ
તૈયારી નો સમય
25 મિનિટ
રાંધવાનો સમય
6 લોકો
પીરસો
સૂચનાઓ વાંચો પાછળથી સેવ કરવું

રેસીપી ટૈગ

  • વેજ
  • સામાન્ય
  • ભારતીય
  • બેકિંગ
  • સ્નેક્સ
  • ઈંડા વિનાનું

સામગ્રી સર્વિંગ: 6

  1. ૨ અને ૧/૨ કપ મીઠા વિનાનું માખણ અથવા બટર
  2. ૧ અને ૧/૨ કપ ખાંડ
  3. ૪ કપ ઘઉં નો લોટ
  4. ૧ નાની ચમચી બેકિંગ પાઉડર
  5. ૧ નાની ચમચી વનીલા ઍસેન્સ
  6. ચપટી પીળો ફૂડ કલર

સૂચનાઓ

  1. સૌ પ્રથમ એક મોટું વાસણ લો.
  2. તેમાં બટર ઉમેરો.
  3. ખાંડનું બુરૂ પણ ઉમેરો.
  4. હવે બિટર મશીન ઉપયોગ કરીને તેને ગ વ્હિસ્ક કરી લો.
  5. મિશ્રણ જ્યાં સુધી મુલાયમ અને પોચું બને ત્યાં સુધી વ્હીસ્ક કરો.
  6. હવે તેમાં પીળો ફૂડ કલર બેકિંગ પાઉડર અને વનીલા ઍસેન્સ ઉમેરો.
  7. ફરીથી વિસ્ક કરો.
  8. હવે તેમાં ઘઉંનો લોટ ઉમેરો.
  9. તેને હાથની મદદથી મિક્સ કરી લો.
  10. તમે ચાહો તો મશીનની મદદથી પણ લોટને મિક્સ કરી શકો છો પરંતુ મેં અહીં કૂકીઝને ક્રિસ્પી અને સારા બનવા માટે હાથનો ઉપયોગ કર્યો છે.
  11. હવે તેની નાની નાની કૂકીઝ બનાવી લો.
  12. બધી કૂકીઝ બની જાય એટલે તેને બેકિંગ પ્લેટમાં મુકો.
  13. કાટા ચમચી ની મદદ થી કૂકીઝ ઉપર ડિઝાઇન બનાવો.
  14. હવે આ કૂકીઝને 180 degree પ્રીહીટ કરેલા ઓવનમાં 20થી 25 મિનિટ સુધી બેક કરવા મુકો.
  15. દસ કે પંદર મિનિટ થાય ત્યારે તમે વચ્ચે કૂકીઝને ચેક પણ કરી શકો છો.
  16. હવે કૂકીઝ ને સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢી લો.
  17. ક્રિસ્પી અને મજેદાર સ્કોટિશ કૂકીઝખાવા માટે તૈયાર છે.

સમીક્ષાઓ (1)  

તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.

रिव्यु સબમિટ કરો
Bhavana Kataria
Sep-10-2018
Bhavana Kataria   Sep-10-2018

Yummy

સમાન વાનગીઓ

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
શેર