Name: Nankhatai recipe by Hetal Sevalia in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 કપ ઘઉંનો લોટ; 1/2 કપ બેસન; 2.5 ટેબલ સ્પૂન સોજી; 1/2 કપ ઘી; 1/2 કપ દળેલી ખાડ; ચપટી મીઠું; 1 ટી.સ્પૂન એલચી જયફળ પાવડર; પિસ્તા બદામ ની કતરણ સજાવટ માટે

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
હરરોજ/ દરરોજ
ગુજરાત
બેકિંગ
સ્નેક્સ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

1 કપ ઘઉંનો લોટ
1/2 કપ બેસન
2.5 ટેબલ સ્પૂન સોજી
1/2 કપ ઘી
1/2 કપ દળેલી ખાડ
ચપટી મીઠું
1 ટી.સ્પૂન એલચી જયફળ પાવડર
પિસ્તા બદામ ની કતરણ સજાવટ માટે

સૂચનાઓ

એક બાઉલમાં ઘી અને સુગર ફીણી લો.હલકું કરવું.
બાકીની સામગ્રી ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.નાની સાઈઝ ના 18 થી 20 લૂઆ બનાવી લો.બેકિંગ ટ્રે પર ગોઠવી લો.
ઉપર થી બદામ પિસ્તા ની કતરણ મૂકી પ્રિહિટેડ ઓવનમાં 160 ડિગ્રી એ 20 મિનિટ બેક કરી લો.ઠંડી પડે પછી સવૅ કરો.

સમાન વાનગીઓ