334
2
0.0(0)
0
Harsha Israni
આ રોલ ઘંઉના લોટમાંથી બનાવેલા છે જેમાં ચીઝ,પનીર ,પાલક ,ગાજર,કોબીજ,શિમલા મરચા જેવી હેલ્ધી સામગી્ ઉમેરી છે.
સૌથી પહેલા પાલકને ૪ કપ પાણીમાં બાફી લો.એક મિક્સરનો જાર લઈ તેમાં બાફેલી પાલક,પુદીનો,લસણ,આદુ,લીલા મરચા પીસીને પેસ્ટ બનાવી લો.
કાથરોટ લઈ તેમાં ઘંઉનો લોટ,મીઠુ લઈ પીસેલી પેસ્ટથી કઠણ લોટ બાંધો જરુર પડે તો થોડુ પાણી લઈ શકાય છે. તૈયાર છે ગી્ન લોટ .
એક કઢાઈ લો તેમાં ૨ ચમચી તેલ,આદુ-લસણ-લીલામરચાની પેસ્ટ નાખો.હવે બધી વેજીટેબલસ,મીઠુ ઉમેરી ધીમી આંચે ઢાંકીને ચઢવા દો.
હવે બાફેલા બટાકા,ટામેટા સોસ,રેડ ચીલી સોસ,ગરમ મસાલો,પનીર મીકસ કરી ધીમી આંચે ૨ મિનિટ માટે ચઢવા દો.તૈયાર છે સ્ટફીંગ .
બાંધેલા ગી્ન લોટમાંથી મોટી રોટલી વણીને અડધી કાચી શેકી તો.હવે રોટલીમાં ૧/૨ચમચી સેજવાન ચટની લગાવી ચીઝની એક સ્લાઈસ વચ્ચે મૂકી તેના પર ૩-૪ ચમચા સ્ટફીંગના મૂકો અને ચાટ મસાલો આખી રોટલી પર છાંટીને રોટલીને ગોળ ગોળ વાળીને રોલ વાળી દો.
નોનસ્ટીક તવો ગરમ કરી રોટલીના રોલને ૨ ચમચી તેલ માં ધીમી આંચે કડક થાય ત્યાં સુધી શેકો.
તૈયાર છે વ્હીટ ગી્ન ચીઝી રોલ રોલને પીઝા કટર વડે વચ્ચેથી કાપી સવૅ કરો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
safiya abdurrahman khan
Bhavisha Talati
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો