Open in app

કટોરી ચાટ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  4 min
બનાવવાનો સમય  5 min
પીરસવું  5 people
Jhanvi Chandwani21st Aug 2018

Katori chaat ના વિશે

Ingredients to make Katori chaat in gujarati

  • ઘઉં નો લોટ ૧ વાટકી
  • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી 1વાટકી
  • ટામેટા ઝીણા સમારેલા 1વાટકી
  • કોથમીર ઝીણી સમારેલી 1વાટકી
  • સોસ 1વાટકી
  • પનીર ગીસેલુ 1/2 વાટકી
  • ઝીણી સેવ 2 વાટકી
  • આમલી ચટણી 1વાટકી
  • તીખી બુંદી ૨ વાટકી
  • મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  • તેલ તળવા માટે
  • અજમો 1/2 ચમચી

How to make Katori chaat in gujarati

  1. ઘઉં નો લોટ લઈ તેમાં મીઠું અને અજમો નાખો
  2. 2 ચમચી મોણ નાખી લોટ બાંધી લો
  3. નાના લુઆ બનાવી નાની રોટલી વણી લો
  4. વચ્ચે નાની કટોરી મૂકવી
  5. કટોરી ને પલટાઈ કટોરી ની બહાર બાજુ હલકા હાથે દબાવી
  6. તેલ તળવા મૂકવી
  7. પછી બીજા બાજુ પલટાઈ દો
  8. આસપાસ બરોબર ધીમે આંચ તળી લો
  9. ત્યારબાદ ધીરે થી કટોરી કાઢી લો
  10. બુંદી ને પાણી મા નરમ કરવી
  11. કટોરી ઠંડી કરી તેમા બુંદી નાખવી તેની ઉપર આમલી ની ચટણી નાખો પછી સેવ નાખો ત્યારબાદ ડુંગળી ટામેટા કોથમીર સોસ અને પનીર થી સજાવીને સર્વ કરો...

Reviews for Katori chaat in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Katori chaat in gujarati

  • પિનટ ચાટ

    7 likes
  • પાલક ચાટ

    4 likes
  • ચાટ પુરી

    2 likes
  • રતાળુ ચાટ

    4 likes
  • કટોરી ચાટ

    2 likes
  • કાજુ કટોરી

    5 likes