Open in app

કાજુ મેસુબ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  25 min
પીરસવું  10 people
komal dattani23rd Aug 2018

kaju mesub ના વિશે

Ingredients to make kaju mesub in gujarati

  • ૧૦૦ ગ્રામ કાજુ
  • ૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ
  • ૨૦૦ ગ્રામ ઘી
  • પાણી જરૂર મુજબ
  • ૧/૨ વાટેલી એલચી

How to make kaju mesub in gujarati

  1. સૌપ્રથમ મીક્ષર જાર મા કાજુ નો ભુકો કરો.
  2. હવે ૧ કડાઈ મા ખાંડ અને પાણી ની એક તાર ની ચાસણી બનાવો.
  3. ચાસણી મા કાજુ નો ભુકો ઉમેરો. તેને હલાવો.
  4. હવે ફોટો મા બતાવ્યા મુજબ ઘી ઉમેરો અને સતત હલાવતા રહો. ઘી ધીરે ધીરે ૧-૧ ચમચો ઉમેરો.
  5. ઘી ને છુટુ પડવા દો.
  6. હવે તેમા એક ઊભરો આવવા દો. ઊભરો આવે કે તરત હલાવો. આવુ હજી ૩ વાર કરવુ.
  7. હવે એક થાળી મા મેસુબ કાઢો અને તરત બીજી થાળી થી ૨ મીનીટ સુધી ઢાંકો. તેને પાથરવાનો નથી.
  8. હવે એલચી ભભરાવી ઠંડુ પડવા દો.
  9. મનપસંદ આકાર ના ચોસલા પાડી પીરસો.

Reviews for kaju mesub in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to kaju mesub in gujarati

  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજુ કમળ

    6 likes
  • કાજુ કરી

    8 likes
  • કાજુ રોઝ

    4 likes
  • કાજુ કતરી

    4 likes
  • કાજુ કતલી

    2 likes