Open in app

કાજુ અંજીર સનફલાવર

1 review
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  15 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  8 people
Harsha Israni25th Aug 2018

Kaju Anjeer Sunflower ના વિશે

Ingredients to make Kaju Anjeer Sunflower in gujarati

  • ૧૦૦ ગ્રામ અંજીર
  • ૨૦૦ ગ્રામ કાજુ પાવડર (પીસેલા)
  • ૨૦૦ ગ્રામ ઘી
  • ૧૫૦ ગ્રામ ખાંડ
  • ૫૦ ગ્રામ મિક્સ કાજુ/પીસ્તા/ બદામ ઝીણા સમારેલા
  • ૨-૩ ટીપા ખાવાનો પીળો રંગ/કેસર

How to make Kaju Anjeer Sunflower in gujarati

  1. સૌ પહેલા ખાંડની એક તારની ચાશની બનાવી તેમાં કાજુનો પાવડર મીક્સ કરો અને તેમાં કેસર અથવા ૨ -૩ ટીપા પીળો રંગ ઉમેરી મીક્સ કરો.મિશ્રણને ઠંડુ પડવા દો.
  2. પાણીમાં પલાળેલા અંજીરને મીકસરમાં પીસીને પેસ્ટ બનાવી લો.અેક કઢાઈમાં ઘી લઈ અંજીરની પેસ્ટને ૫ મિનિટ માટે સાતંળો અને તેમાં કાજુ,બદામ,પીસ્તાના ટુકડા ઉમેરી મિશ્રણને ઠંડુ પડવા દો.
  3. કાજુના મિશ્રણમાંથી નાની ગોળીઓ બનાવી દો. અને અંજીરના મિશ્રણમાંથી થોડી મોટી ગોળીઓ બનાવો.
  4. હવે વચ્ચે અંજીરની ગોળી મૂકી આજુબાજુ કાજુની ગોળીઓને ફૂલની પાંખડીઓની જેમ ગોઠવો.પાંખડીઓને નીચેથી દબાવીને ફૂલ જેવો આકાર આપો.વચ્ચે પીસ્તાની કતરણ મૂકો.
  5. તૈયાર છે કાજુ અંજીર સનફલાવર .

Reviews for Kaju Anjeer Sunflower in gujarati (1)

Rina Joshi3 months ago

Superb

Recipes similar to Kaju Anjeer Sunflower in gujarati

  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજુ કમળ

    6 likes
  • કાજુ કરી

    7 likes
  • કાજુ રોઝ

    4 likes
  • અંજીર બોલ

    4 likes
  • કાજુ કતરી

    4 likes