Open in app

કાજુ ગુલકંદ પાન

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  20 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  5 people
Harsha Israni26th Aug 2018

Kaju Gulkand Paan ના વિશે

Ingredients to make Kaju Gulkand Paan in gujarati

  • ૨૫૦ ગ્રામ કાજુ
  • ૧૫૦ ગ્રામ ખાંડ
  • ૧૦૦ ગ્રામ ગુલકંદ
  • ૨૦૦ ગ્રામ સૂકો મેવો(કાજુ,બદામ,પિસ્તા ઝીણા સમારેલા)
  • ૨ -૩ ટીપા ખાવાનો લીલો રંગ
  • ૨ ચમચી ઘી

How to make Kaju Gulkand Paan in gujarati

  1. સૌ પહેલા કાજુને ૨ કલાક માટે પાણી પલાળી દો.
  2. કાજુને પાણીમાંથી નિતારી મીકસરમાં પીસીને પેસ્ટ બનાવી લો.
  3. અેક કઢાઈમાં કાજુ પેસ્ટ અને ખાંડને ૫ -૧૦ મિનિટ સુધી સાંતળો.
  4. કાજુ અને ખાંડ સંતળાઈ જાય ત્યારે ૨-૩ ટીપા લીલો ખાવાનો રંગ ઉમેરી મીક્સ કરો અને મશ્રણને ઠંડુ પડવા દો.
  5. હવે કઢાઈમાં ગુલકંદ,બદામ,કાજુ,પીસ્તા અને ૨ ચમચી ખાંડ ઉમેરી ૫ મિનિટ સુધી સાંતળો અને પછી ઠંડુ થવા મૂકો.
  6. કાજુવાળા મિશ્રણમાંથી પોલિથીન પર થોડુ ઘી લગાવી મોટીપૂરી વણી તેના ચાર ભાગ પીઝાકટર વડે કરો.
  7. કટ કરેલી ત્રિકોણ પૂરીની વચ્ચે અેક ચમચી ગુલકંદવાળુ મિશ્રણ મૂકી બન્ને હાથે થોડુ ઘી લગાવી તેને પાન(કોન)શેપમાં વાળો.
  8. આવી રીતે બધાં પાન બનાવી લો.અને છેલ્લે ચાંદીના વરખથી સજાવો.તૈયાર છે કાજુ ગુલકંદ પાન .

Reviews for Kaju Gulkand Paan in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kaju Gulkand Paan in gujarati

  • પાન શેક

    2 likes
  • પાન રોલ

    1 likes
  • પાન કેક

    1 likes
  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજુ કમળ

    6 likes
  • કાજુ કરી

    6 likes