Open in app

કાજુ કતલી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  4 people
Rani Soni27th Aug 2018

Kaju Katli ના વિશે

Ingredients to make Kaju Katli in gujarati

  • 1 કપ કાજૂ
  • 1/2 કપ ખાંડ
  • 1/4 કપ પાણી
  • સજાવટ માટે ચાંદીનો વર્ક
  • 1 ચમચી ઘી

How to make Kaju Katli in gujarati

  1. કાજુ ને મિકસર માં ઝીણું વાટીને પાઉડર બનાવી લો
  2. પાઉડરમાં મોટા દાણા નહી હોવા જોઈએ હવે તેને ચારણી થી ચાળી લો
  3. હવે નોનસ્ટીક પેન માં પાણી અને ખાંડ નાખી મધ્યમ તાપમાં ઉપર મૂકો
  4. અેક તાર ની ચાસણી બનાવો
  5. ત્યારબાદ તેમાં કાજુ પાઉડર નાખો
  6. સારી રીત મિક્સ કરો
  7. મિક્સ કરતા ધ્યાન રાખવું કે ગઠલા ન બને
  8. સતત ચલાવતા રહો
  9. પેન થી મિશ્રણ 30 સેક્ન્ડ માં જ છોડી દેશે
  10. હવે ગેસ બંદ કરી દો
  11. હવે મિશ્રણને અેક થાળીમાં કાઢી લો
  12. હાથ માં લઈ શકાય અેવું થાય અેટલે ઘી વાળો હાથ કરી ગોળો વાળી લો
  13. હવે તેને પ્લાસ્ટીક ની સીટ પર મિડીયમ રોટલા જેમ વણી લો
  14. તેના ઉપર ચાંદીનો વર્ક લગાવી દો
  15. હવે મનપસંદ આકારમાં કાપી લો
  16. કાજુ કતલી તૈયાર છે

Reviews for Kaju Katli in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kaju Katli in gujarati

  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજુ કરી

    10 likes
  • કાજુ કમળ

    6 likes
  • કાજુ કરી

    5 likes
  • કાજુ રોઝ

    4 likes
  • કાજુ કતરી

    4 likes